ΜΕΛΙ

Προβολή αποτελεσμάτων 13–18 of 18

  • Μέλι Ποικίλης Ανθοφορίας

    10.00€

    Μέλι Ποικίλης Ανθοφορίας από τους μαγευτικούς μελισσώνες

    Αγνό , αφιλτράριστο

    Βάρος:970γρ


  • Μέλι του Δάσους

    11.00€

    Ένα υπέροχο μεικτό μέλι από μεγάλη ποικιλία κωνοφόρων δέντρων.

    Αγνό μέλι αφιλτράριστο.

    Βάρος:920γρ


  • Μέλι του Δάσους

    6.00€

    Ένα υπέροχο μεικτό μέλι από μεγάλη ποικιλία κωνοφόρων δέντρων.

    Αγνό μέλι αφιλτράριστο.

    Βάρος:450γρ


  • Χαρουπόμελo ΒΙΟ

    5.45€

    Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για κέικ, ταχίνι, ζεστά και κρύα ροφήματα, γιαούρτι, παγωτό και ρύζια. Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης. Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.

    βάρος 350 γρ


  • Χαρουπόμελο

    5.05€

    Όταν βράζεται το χαρούπι παράγεται ένα παχύρευστο υγρό που μοιάζει με μέλι, το λεγόμενο «χαρουπόμελο», που η γεύση του θυμίζει σοκολάτα.

    Το χαρουπόμελο όμως είναι υψηλότερης διατροφικής αξίας από τη σοκολάτα ενώ περιέχει λιγότερα από τα μισά της λιπαρά, χωρίς να περιέχει καφεΐνη.

    Το χαρουπόμελο αποτελεί πλούσια πηγή υδατανθράκων, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, καλίου και ριβοφλαβίνης και είναι  χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο.

    Αντικαθιστώντας άλλες γλυκαντικές ουσίες μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε :

    • σκέτο ή σε άλλα ροφήματα, τσάι, γάλα, καφέ..
    • στο γιαούρτι
    • σε κουλούρια και γλυκά
    • στο παγωτό αντί ζάχαρης ή σαν σιρόπι.

    βάρος 350 γρ


  • Ωμό Χαρουπόμελο BIO

    5.80€

    Tο Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για κέικ, ταχίνι, ζεστά και κρύα ροφήματα, γιαούρτι, παγωτό και ρύζια. Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης. Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρουπιά.

    βάρος 350 γρ