Ρέγγα με Παντζάρι, Φέτα & Δυόσμο

i-nitro2046

Υλικά

φιλέτα ρέγγας τουρσί

1 κρεμμύδι

1 βαζάκι Παντζάρι, Φέτα με Δυόσμο

Κόψτε σε κομμάτια τη ρέγγα και βάλτε σε ένα μπωλ.

Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και προσθέστε το στο μπωλ.

Βάλτε 4-5 μπόλικες κουταλιές Παντζάρι, φέτα με δυόσμο και ανακατέψτε τα όλα μαζί.

Σερβίρεται πάνω σε κρακεράκια σαν ορεκτικό ή καναπεδάκια ή σαν σαλάτα ή μεζέ με τσιπουράκι…

Άφήστε ένα σχόλιο