Κέικ με ταχίνι

keik taxini

Υλικά:
300γρ. ταχίνι ( αγοράστε: Ταχίνι Ολικής ‘Αλεσης, 100% αλεσμένο σησάμι ολικής  )

100γρ. χυμός πορτοκαλιού

200γρ. ρούμι

200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη

300γρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά μαζί (ταχίνι , πορτοκάλι , ρούμι) προσθέτουμε την σοκολάτα και τέλος την ζάχαρη άχνη. Απλώνουμε σε μία φόρμα αντικολλητικό χαρτί αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180οC για 20 λεπτά . Γίνεται ένα τέλειο υγρό σοκολατένιο κέικ!!!

Άφήστε ένα σχόλιο